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胡麻汁即胡麻醬汁,是日式料理中比較常見的一種醬汁。
制作胡麻汁需要的材料:芝麻醬、米酒、糖、醬油、醋。
具體操作步驟如下:
1、將芝麻醬放入碗中靜置;
2、在碗中加入清水稀釋芝麻醬;
3、加入米酒、白糖并攪拌;
4、在攪拌好的芝麻醬中加入少許醬油和醋,攪拌均勻即可。
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