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科技
木炭在高溫條件下還原氧化鐵生成二氧化碳和鐵。煉鐵過程中就有此原理的產(chǎn)生。這一方法利用的是氧化還原的方法原理，物質(zhì)在化學反應(yīng)中得電子的能力，處于高價態(tài)的物質(zhì)一般具有氧化性，如：部分非金屬單質(zhì)；氧氣，氯氣；部分金屬陽離子：三價鐵離子，高錳酸根離子等等。
處于低價態(tài)的物質(zhì)一般具有還原性，如：部分金屬單質(zhì)：銅，銀，其中金屬單質(zhì)只具有還原性，部分非金屬陰離子：溴離子，碘離子等等。
