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科技
紅豆?jié){含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益；
紅豆?jié){有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用；
紅豆?jié){是富含葉酸的食物，產(chǎn)婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
