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科技
以蘋果為例，梨同理：
原料：蘋果500克，白糖20至30克，冰糖10至15克，蜂蜜10至15克（酌情加減）。
制作方法：
1、取大口、有蓋、潔凈的玻璃瓶1個，放入水中煮沸待用；
2、將白糖、冰糖和近500克水煮沸；
3、將蘋果洗凈，去皮去核，以糖水煮沸，再用文火將蘋果肉煮5至8分鐘；
4、取玻璃瓶，將沸水倒去，瀝干，趁熱將果肉連同糖水裝水入瓶中；
5、蓋好蓋子，將瓶外擦凈即可。
