食品進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)帳包含驗(yàn)收記錄和入庫(kù)記錄兩個(gè)方面的內(nèi)容。

1、驗(yàn)收記錄：應(yīng)該包含進(jìn)貨日期、品名、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、規(guī)格與數(shù)量、供貨商及聯(lián)系方式、驗(yàn)收的項(xiàng)目、驗(yàn)收的結(jié)論、驗(yàn)收人等信息；

2、出入庫(kù)臺(tái)賬：應(yīng)包含出入庫(kù)日期、品名、規(guī)格、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、單位、出入庫(kù)數(shù)量、結(jié)存數(shù)量、供應(yīng)商、收貨人及發(fā)貨人、驗(yàn)收人等信息。