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科技
吃不熟的玉米會降低腸胃的消化和吸收，導(dǎo)致玉米不能被消化而拉肚子，腸胃有炎癥患者食用不熟的玉米可能會導(dǎo)致產(chǎn)生惡心、嘔吐等癥狀。
玉米：禾本科玉蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?，雄同株異花授粉植物?植株高大， 莖強(qiáng)壯， 是重要的糧食作物和飼料作物， 也是全世界總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物， 其種植面積和總產(chǎn)量僅次于水稻和小麥。玉米一直都被譽(yù)為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質(zhì)、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發(fā)高營養(yǎng)、 高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。
