根據(jù)情況而定。車?yán)遄涌嗫赡苁亲冑|(zhì),也可能是凍的時(shí)間太長。如果伴隨著腐爛、發(fā)霉等變質(zhì)情況就不能食用。
車?yán)遄右卜Q為歐洲甜櫻桃,又名甜櫻桃、歐洲櫻桃,俗稱車?yán)遄?,為薔薇科李屬的植物。車?yán)遄釉跉W洲、非洲西北部和亞洲西部,分布從不列顛群島南至摩洛哥和突尼斯,東至瑞典南部、波蘭、烏克蘭、高加索和伊朗北部,在喜馬拉雅山脈南部也有小范圍分布。它主要生長于海拔1200米至2000米的地區(qū)。中國現(xiàn)也有車?yán)遄庸麡涞囊N。