花生甜餅:
材料;花生仁200克、核桃50克、葡萄干50克、紅糖50克、面團(tuán)500克、油適量。
步驟:1、將花生、核桃、葡萄干攪碎;
2、將攪碎的材料放入一個(gè)空盆里,并加入紅糖粉;
3、將盆子里的材料全部東西攪拌均勻;
4、將面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)皮;
5、把攪拌好的餡料包進(jìn)去,團(tuán)成面團(tuán);
6、將包好餡料的面團(tuán)搟成面片,不要太薄;
7、將做好的甜餅放鍋里煎,雙面金黃色的時(shí)候,加點(diǎn)水燜一下即可。
三鮮鍋