<track id="gfhue"><i id="gfhue"></i></track> 
科技
螺螄粉里的炸鴨腳陸蛋做法如下：
一、食材：
鴨掌8只，玉米淀粉20克，白開水300克，鹽適量，白糖適量，木薯粉10克；
二、具體做法如下：
1、鴨腳剪掉腳尖，洗凈放一邊晾干水、白開水玉米淀粉木薯粉鹽糖依次加入、攪拌均勻，加入鴨腳浸泡20分鐘；
2、油鍋加熱至手放表面感覺到油溫溫度較高，把鴨腳一個(gè)個(gè)沾勻，依次放入油炸；
3、炸鴨腳陸蛋變金黃色，在油鍋稍稍浮起就可以撈起，滴干油，即制作完成。
