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科技
材料:娃娃菜1棵，粉絲1小把，大蒜8至10瓣，剁椒1勺，生抽1大勺，蒸魚豉油半勺。
步驟:
1、將炒鍋燒熱放入2勺色拉油，將切成末的大蒜放入小火煸炒到大蒜微黃，然后放入剁椒炒出香味。
2、放入生抽和蒸魚豉油和半碗高湯，大火燒開后關(guān)火。
3、將炒好的調(diào)料汁倒入小碗中備用。
4、將用涼水泡軟的粉絲撈出放入盤子中鋪平，切娃娃菜是掉下來的碎菜可以放到粉絲底下。
5、將娃娃菜洗干凈先豎著切成兩半，用刀依然是豎著分成三份，把一個(gè)娃娃菜分成六
