導(dǎo)讀以前各種動(dòng)物的皮都可以熬成膠服用，長期下來，人們發(fā)現(xiàn)屬驢皮熬制的膠效果最好，所以規(guī)定只有驢皮膠叫做阿膠，其他動(dòng)物皮熬成的膠只能叫普通的膠。熬制的方法不同，阿膠本身講究的就是制作的過程，要反復(fù)的熬煮，濃縮收膏，變成了阿膠。豬皮其實(shí)也能熬成膠。阿膠，中藥材名。本品為馬科動(dòng)物驢的皮去毛后熬制而成的膠塊。動(dòng)物形態(tài)詳驢肉條。功能主治為：滋陰補(bǔ)血，安胎。治血虛，虛勞咳嗽，吐血，衄血、便血，婦女月經(jīng)不調(diào)，崩中，胎漏。①《本經(jīng)》：主心腹內(nèi)崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血。安胎。久服益氣。②《別錄》：丈夫小腹痛，虛勞羸瘦，陰氣不足，腳酸不能久立，養(yǎng)肝氣。③《藥性論》：主堅(jiān)筋骨，益氣止痢。④《千金？食治》：治大風(fēng)。⑤孟詵：治一切風(fēng)毒骨節(jié)痛，呻吟不止者，消和灑服。