花玉米是糯玉米。
花玉米名為彩色玉米。彩色玉米學名:Zeamaysvar。別名:袖珍玉米科屬:禾本科玉屬忝屬用途:彩色玉米成熟采集后可置于室內(nèi)觀賞。亦可加熱爆裂食用。特性:一年生直立草本,葉兩列,長9公分,雌雄異花同株,植株高100——150公分。栽培:春季4月于露地直接播種或育苗,播種深度約1.5公分,長出4片葉子后可分苗,苗高10——12公分進行移盆,生長期間適當施肥。喜陽光充足溫暖環(huán)境,栽培方法同于普通玉米。
糯玉米(學名:ZeamaysL.sinensisKulesh,英文:Waxycorn),起源于中國,是硬質(zhì)玉米發(fā)生突變,經(jīng)人工選擇而逐漸出現(xiàn)的糯質(zhì)類型,被稱為“黃金作物”。
糯玉米植株高240cm,株型緊湊,葉色深綠,穗椎形,有特殊芳香味,糯性強。它們除被人類鮮食外,也可用作牲畜飼料,以及工業(yè)用途。中國糯玉米主要產(chǎn)于廣西和云南。