1、牛奶蘋果又叫奶油蘋果、奶油富士蘋果,是不打蠟、不噴保鮮劑、喝著牛奶長(zhǎng)大的蘋果新品種。
2、含有的蘋果蛋白含量遠(yuǎn)勝其他品種,超薄的果皮內(nèi)裹著白里帶點(diǎn)嫩黃的果肉,吃起來奶香四溢。
3、牛奶蘋果有著蘋果王者之稱,得益于生長(zhǎng)的區(qū)域晝夜溫差大,光照充足土壤肥沃,做到開花時(shí)授粉,幼果時(shí)即開始套袋,保護(hù)果面不接觸農(nóng)藥。每年每棵鮮牛奶灌溉不少于十公斤,全程用的是有機(jī)豆粕。隨著生長(zhǎng)期的延長(zhǎng),加之沙性土壤的栽培等特性,所以含糖量極高,糖分高,果核部分的糖份堆積成透明狀。