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可以加點生粉,或者加米飯拌勻。
咖喱飯做法:
1、鍋里放油,炒肉。
2、放菜到鍋里跟肉一起炒,注意要多放點油,還要放適量的鹽。
3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮。
4、菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻,然后倒入鍋中攪勻??梢贿厙L味道,一邊加入咖喱。
5、繼續(xù)煮上5分鐘。
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