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按以下步驟即可做出好吃的黑芝麻糊:
1、準備材料:黑芝麻100克、細砂糖40克、糯米粉40克、清水500克、牛奶適量;
2、將生的糯米粉在小鍋中炒熟,不可炒苦,控制好時間;
3、將黑芝麻在小鍋中炒熟;
4、將炒熟的黑芝麻放在研磨機中研磨;
5、待到打成泥狀時取出黑芝麻泥;
6、將清水、芝麻泥、熟糯米粉和細砂糖一起放入攪拌機中攪拌;
7、攪拌均勻后放入小鍋中,小火熬煮至濃稠狀,一邊煮一邊攪拌;
8、根據(jù)自己口味加入牛奶調(diào)節(jié)濃稠度即可。
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