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科技
柿子和桔子能一起吃的，但是要注意適量就好，不能因為貪吃而不加節(jié)制。柿子含有較多的鞣酸及果膠，控制每次吃的量。柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因為柿子中含糖較多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食欲，并減少正餐的攝入。
