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科技
在炸肉丸子的時(shí)候是需要放蔥的。因?yàn)槿馔枋怯萌忸?lèi)做制作的。一般肉類(lèi)都有一些腥膻味。所以在炸肉丸子的時(shí)候放蔥可以去除這些腥膻味，而且還有提鮮提味的作用。油炸食品是大家比較喜愛(ài)的一種食物，炸肉丸是一道美食，主要食材有豬肉(肥瘦)、牛肉、洋蔥等。既好吃又營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)過(guò)反復(fù)的油炸，是外酥里嫩，肉香四溢。
