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兩種食用油摻在一起不會發(fā)生化學反應,所以不會壞。
食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程使用的,動物或者植物油脂。于室溫中呈液態(tài)或固態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、花生油、橄欖油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油,核桃油、火麻油等等。動物油則包括豬油、奶油、魚肝油等。
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