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科技
草莓屬薔薇科多年生草本植物，又叫洋莓，含有豐富的維生素以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質(zhì)和部分微量元素，多吃草莓有如下好處：
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用；草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用；草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效；草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用；草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。因此多吃草莓對(duì)身體無害。
