土豆和豬肝可以在一起做。土豆炒豬肝的做法。土豆炒豬肝需要準(zhǔn)備的原料有，豬肝250克，土豆1個，胡蘿卜 半支，鹽適量，食用油適量，十三香適量，雞精適量，料酒適量，生抽適量，淀粉適量；首先將豬肝洗凈切片，用適量的淀粉，鹽，十三香，生抽，料酒腌制10分鐘，土豆刮皮切片，胡蘿卜洗凈切片；鍋中放入適量的油燒熱，倒入豬肝，炒至發(fā)白，盛出來備用；鍋清洗一下，重新放入適量的油燒熱，倒入土豆胡蘿卜片；炒至胡蘿卜，土豆斷生，放入適量的鹽，十三香，炒均；倒入炒好的豬肝，翻炒均勻，撒入適量的雞精，加蓋燜30秒，即可出鍋。

土豆和豬肝可以在一起做。土豆炒豬肝的做法。土豆炒豬肝需要準(zhǔn)備的原料有，豬肝250克，土豆1個，胡蘿卜 半支，鹽適量，食用油適量，十三香適量，雞精適量，料酒適量，生抽適量，淀粉適量；首先將豬肝洗凈切片，用適量的淀粉，鹽，十三香，生抽，料酒腌制10分鐘，土豆刮皮切片，胡蘿卜洗凈切片；鍋中放入適量的油燒熱，倒入豬肝，炒至發(fā)白，盛出來備用；鍋清洗一下，重新放入適量的油燒熱，倒入土豆胡蘿卜片；炒至胡蘿卜，土豆斷生，放入適量的鹽，十三香，炒均；倒入炒好的豬肝，翻炒均勻，撒入適量的雞精，加蓋燜30秒，即可出鍋。