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科技
做法：
1、老姜洗凈拍破備用；
2、水燒滾，放入黑糖和老姜，小火煲到黑糖完全溶化即可，大約2分鐘。
注意事項(xiàng)：
1、老姜的量不要過多，姜茶不要太濃太辣。高質(zhì)量的姜茶應(yīng)該是稍辣即可，同時(shí)保有生姜的清香。
2、姜不宜熬煮過久，如果時(shí)間過長，姜中所含姜醇（促進(jìn)血液循環(huán)作用）就會(huì)揮發(fā)掉，效果減弱。
3、如果是血液循環(huán)不佳，或操勞過度引起的頭暈，在煮好的黑糖姜茶里可以加入一點(diǎn)純正美國花旗參粉，不但散寒作用，而且有補(bǔ)虛的效果。
