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香菜與紅蘿卜、牛肉不相克。紅蘿卜燉牛肉包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等營養(yǎng)元素,食用容易消化吸收,特別適合老人孩子食用。
紅蘿卜燉牛肉是菜譜里的常見菜,具有健身和豐胸的作用,在少女的青春發(fā)育期食用,能奠定良好的發(fā)育基礎。牛肉有補血作用,適合生理期或貧血時攝食。
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