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食材準備:培根、大米、雞湯、菠菜、香油、海苔碎、鹽、味精、芝麻。
方法步驟:
1、將大米淘好,加入雞湯蒸熟備用。
2、將菠菜洗干凈,然后放入沸水中,加入一點點的鹽,焯好過涼水,然后擠干水分,切成末備用。
3、將菠菜末放入一個碗中,加入味精、香油攪拌均勻,加入蒸好的米飯,加入海苔碎、芝麻攪拌均勻。
4、戴上一次性手套,將拌好的米飯捏成一個飯團。
5、用培根將飯團包裹,然后放進平底鍋中煎五分鐘,就可以食用了。
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