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當(dāng)前位置：首頁資訊玉蘭片如何切絲

玉蘭片如何切絲

玉蘭片如何切絲

玉蘭片切一般是豎著從中間切一刀，然后再把一半的冬筍豎著切成薄片，一般切的厚度為2-3mm。小一點(diǎn)的一般要橫著切根部，筍尖的部分斜著切，這樣做菜也好吃。玉蘭片是一道色香味俱全的名菜，屬于贛菜、湘菜或閩菜。用鮮嫩的冬筍或春筍，經(jīng)加工而成的美食，由于形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣，故稱“玉蘭片”。

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導(dǎo)讀玉蘭片切一般是豎著從中間切一刀，然后再把一半的冬筍豎著切成薄片，一般切的厚度為2-3mm。小一點(diǎn)的一般要橫著切根部，筍尖的部分斜著切，這樣做菜也好吃。玉蘭片是一道色香味俱全的名菜，屬于贛菜、湘菜或閩菜。用鮮嫩的冬筍或春筍，經(jīng)加工而成的美食，由于形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣，故稱“玉蘭片”。

玉蘭片切一般是豎著從中間切一刀，然后再把一半的冬筍豎著切成薄片，一般切的厚度為2-3mm。小一點(diǎn)的一般要橫著切根部，筍尖的部分斜著切，這樣做菜也好吃。玉蘭片是一道色香味俱全的名菜，屬于贛菜、湘菜或閩菜。用鮮嫩的冬筍或春筍，經(jīng)加工而成的美食，由于形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣，故稱“玉蘭片”。

玉蘭片如何切絲

玉蘭片切一般是豎著從中間切一刀，然后再把一半的冬筍豎著切成薄片，一般切的厚度為2-3mm。小一點(diǎn)的一般要橫著切根部，筍尖的部分斜著切，這樣做菜也好吃。玉蘭片是一道色香味俱全的名菜，屬于贛菜、湘菜或閩菜。用鮮嫩的冬筍或春筍，經(jīng)加工而成的美食，由于形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣，故稱“玉蘭片”。

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