肉燕:是浦城最著名的傳統(tǒng)食品,細(xì)而不膩,柔而脆嫩,味鮮適口,宛若燕窩,兼有葷素風(fēng)味,浦城燕皮料精工細(xì)。
木樨茶:桂花,俗稱木樨,有紅花,黃花兩種,桂花茶是浦城特有的地方食品,浦城盛產(chǎn)桂花,細(xì)細(xì)品嘗,清香與甜蜜充滿心田。
豆腐丸:是浦城傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,其加工方法精細(xì),豆腐丸形似橄欖,色白如雪,是味美可口而又經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的小吃。
立夏丸子:是用米磨成水粉壓干,搓成丸子,調(diào)以肉絲,筍絲,香菇組成,味道十分鮮美。
泥鰍熬豆腐:又叫漢宮秋,味辣,湯靚,加入薄荷及桂葉,香味獨(dú)絕。