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科技
食材：培根80克、金針菇150克。
輔料：油適量鹽適量糖適量蠔油適量淀粉適量。
步驟
1、材料培根金針菇；
2、金針菇去頭洗干凈，瀝干水；
3、培根切成兩半，取適量的金針菇；
4、慢慢的卷起來(lái)，外面用蔥輕輕的綁起來(lái)；
5、依次做好7個(gè)培根金針菇卷；
6、平底鍋放少許油，下培根煎，煎至整體金黃；
7、取出，裝碟；
8、鍋里加蠔油鹽糖調(diào)味，最后的時(shí)候加點(diǎn)淀粉凝固；
9、最后倒在培根金針菇卷上。
