鮮榨豆?jié){在常溫下放置超過六個小時,就不可以飲用了。因為豆?jié){中的菌落數(shù)量會隨著時間的推移,不斷增多。放置六個小時后,每毫升豆?jié){中含有2070個菌落。所以鮮榨豆?jié){在常溫下放置超過六個小時,就不可以飲用了。
冷藏的鮮榨豆?jié){滋生的菌落數(shù)量明顯較少,冷藏六個小時后的豆?jié){的菌落數(shù)量與常溫下放置一個小時后的豆?jié){中的菌落數(shù)量相同。 所以冷藏的鮮榨豆?jié){可以放置一天到兩天,放置超過兩天的冷藏的鮮榨豆?jié){不可以飲用。