1、武夷肉桂,由于它的香氣滋味有似桂皮香,所以在習(xí)慣上稱"肉桂"。
2、肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異,性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種,而且也被外地廣為引種。成為烏龍茶中的一支奇葩。在多次國家級(jí)名優(yōu)茶評(píng)比中,肉桂茶作為巖茶典型代表參評(píng),均獲金獎(jiǎng)。
3、九十年代后武夷巖茶躋身于中國十大名茶之列,主要也就是依靠它的奇香異質(zhì)。 依據(jù)地理保護(hù)標(biāo)志管理相關(guān)規(guī)定:武夷巖茶是指在武夷山行政區(qū)域內(nèi)種植的適于的茶樹品種。以特定工藝加工生產(chǎn)的茶葉稱為武夷巖茶。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。
到大型商場(chǎng)都可以買到。