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現(xiàn)在的美食家都說(shuō),蠶繭、松繭都是高蛋白、低膽固醇。那個(gè)時(shí)候,人們是不管這個(gè)那個(gè)的,只要好吃就行。松蛹上也有細(xì)小的肉眼看不到的蟄人的毛。這些毛,根本就處理不干凈。吃的時(shí)候,還是嘴唇被蟄得麻麻的。松蛹用油炸最好吃??墒?,我小的時(shí)候,花生油稀缺,一年節(jié)省著用還用不到頭。母親舍不得用油炸,熬菜的時(shí)候放上松蛹。
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