1、湖南省商業(yè)技師學(xué)院, 湖南省商業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)建于1975年,現(xiàn)隸屬于湖南省機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,是以培養(yǎng)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高素質(zhì)技能人才為主要目標(biāo)的國家重點(diǎn)中專院校,學(xué)院依靠特色開設(shè)烹飪、酒店管理、旅游管理、會(huì)計(jì)、商務(wù)英語、機(jī)械加工等15個(gè)專業(yè)。烹飪專業(yè)為國家級(jí)地方特色專業(yè)和省示范性專業(yè);
2、長沙新東方烹飪學(xué)院,長沙新東方烹飪學(xué)院是國家大型的專業(yè)烹飪?nèi)瞬哦c(diǎn)培訓(xùn)基地,是國家職業(yè)技能鑒定所具備高等廚師培訓(xùn)資格單位,聘請(qǐng)了具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的湘菜名廚、湘菜大師、國家高級(jí)考評(píng)委講師投入到教學(xué)管理中;
3、長沙北方烹飪學(xué)院,長沙北方烹飪學(xué)院隸屬于中國烹飪教育第一品牌北方烹飪教育,在湖南,長沙北方烹飪學(xué)院,一流的雙師型教學(xué)隊(duì)伍以及27年以來的豐富辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),成為廚師培訓(xùn)中的先鋒者。