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豆芽分為黃豆芽 、綠豆芽,它是由黃豆或綠豆作為種子種植從地里長(zhǎng)出來(lái)的一種能吃的豆類(lèi)植物。豆制品是用豆芽的種子經(jīng)過(guò)加工以后的產(chǎn)品,例如我們常吃的豆腐就是用黃豆加工而成的,還有豆腐皮,豆腐干,豆腐腦等。
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