導(dǎo)讀把花椒上的葉子清理干凈，拿出一塊干凈的布，將花椒平鋪在上面，不可捂住，否則很容易變顏色。將花椒放置太陽(yáng)底下曬至極干，然后把花椒揉碎裝在袋子里，放在干燥的地方保存。而后可拿出復(fù)曬，即可長(zhǎng)期保存不變色?；ń肥鞘|香科、花椒屬落葉小喬木；高可達(dá)7米的莖干上的刺常早落，枝有短刺，葉有小葉片，4-5月開(kāi)花，8-9月或10月結(jié)果。中國(guó)分布由北起東北南部，南至五嶺北坡，東南至江蘇、浙江沿海地帶，西南至西藏東南部；臺(tái)灣、海南及廣東不產(chǎn)。見(jiàn)于平原至海拔較高的山地，在青海，見(jiàn)于海拔2500米的坡地，也有栽種。耐旱，喜陽(yáng)光，各地多栽種?；ń返哪静臑榈湫偷牡S色，露于空氣中顏色稍變深黃，心邊材區(qū)別不明顯，木質(zhì)部結(jié)構(gòu)密致，均勻，縱切面有絹質(zhì)光澤，木材有美術(shù)工藝價(jià)值。