1、看柚子的“頭”。老果農(nóng)告訴我，實(shí)際上，柚子的“頭”可以分為圓頭和尖頭兩種。通常，柚子的圓頭有更多的肉，因?yàn)榧獾淖徊粫?huì)有肉。存在，因此，當(dāng)我們選擇時(shí)，我們應(yīng)該首先選擇圓頭的，味道可口且肉更多。

2、觸摸柚子皮。選擇我們可以直接摸一摸柚子皮。實(shí)際上，這也是我們區(qū)分的標(biāo)準(zhǔn)。購(gòu)買時(shí)，我們最好選擇較光滑的果皮。這樣的柚子會(huì)相對(duì)甜一些，然后我們?nèi)匀豢梢杂檬职磯核?。如果它更有彈性，那么這是一種美味的母柚子。公柚子通常較硬。

3、看柚子的底部。最后，我們可以看一下柚子的底部，它是小圓圈的下方。如果圓朝外，則為雄性柚子，如果向內(nèi)凹，則為雌性柚子。