山楂，是是一種藥食兩用的果品。山楂中含有糖類、酒石酸、檸檬酸、維生素C、B1、B2、胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌，促進(jìn)脂肪等食物的消化，有較強(qiáng)的消食化積作用，特別是對(duì)過(guò)食肉類、油膩食物所引起的食積及消化不良效果較好。山楂不宜用于脾胃虛弱、經(jīng)常因消化不良而腹瀉的人，這些人表現(xiàn)為面黃肌瘦、經(jīng)常腹瀉、精神倦怠、四肢發(fā)涼等。山楂也不宜用于身體虛弱或生病初愈的小兒，因?yàn)樯介衅茪馍龅淖饔?，吃后可耗損正氣，反而。

山楂，是是一種藥食兩用的果品。山楂中含有糖類、酒石酸、檸檬酸、維生素C、B1、B2、胡蘿卜素、煙酸、鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)及脂肪。它能增加消化道中淀粉酶、脂肪酶等消化酶的分泌，促進(jìn)脂肪等食物的消化，有較強(qiáng)的消食化積作用，特別是對(duì)過(guò)食肉類、油膩食物所引起的食積及消化不良效果較好。山楂不宜用于脾胃虛弱、經(jīng)常因消化不良而腹瀉的人，這些人表現(xiàn)為面黃肌瘦、經(jīng)常腹瀉、精神倦怠、四肢發(fā)涼等。山楂也不宜用于身體虛弱或生病初愈的小兒，因?yàn)樯介衅茪馍龅淖饔?，吃后可耗損正氣，反而。