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科技
制作桂林松糕所需要的食材以及配料有粘米粉100克、糯米粉150克、紅糖60克、水85毫升，具體做法步驟如下：
1、將紅糖用溫水化開(kāi)并晾涼后過(guò)濾備用；
2、將紅糖水倒入有粘米粉與糯米粉混合的碗中并不斷攪拌；
3、攪拌均勻后在過(guò)濾篩中篩成細(xì)粉粒；
4、取一方形烤皿并墊上錫紙后將細(xì)粉粒倒入其中，放在開(kāi)水蒸鍋中蒸十五分鐘左右即可食用。
