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晚上吃芋頭和紅薯不會發(fā)胖,芋頭是多年生塊莖植物,每100克中含有熱量331卡路里,蛋白質2.3克,脂肪0.2克,膳食纖維1克,胡蘿卜素160微克,是營養(yǎng)較為豐富的食物。
紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常為寬卵形,長4-13厘米,寬3-13厘米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鐘狀或漏斗狀,長3-4厘米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分為4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土黃色或紫紅色。
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