1、素菜類：酸辣土豆絲、蒜泥紫角葉、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大燒百葉、雪菜杭椒素幾、韭菜炒鴨血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油燜竹筍、虎皮尖椒、絲瓜豆子、老黃瓜蝦仁、干煸四季豆、地三鮮、素什錦、油燜香菇。2、葷菜類：咖哩雞丁、川味牛筋、四珍雞片魚香肉絲、茭白肉絲、回鍋肉片、宮爆魷魚、土豆燒牛肉、茭白仔蝦、煎封帶魚、牙簽牛肉、香菠咕老肉、生爆仔雞、小百葉結(jié)燒肉、杭椒牛柳、青椒豬肝、西芹蝦仁、蔥拷鯽魚、雪菜小黃魚。3、湯類：蕃茄雞蛋湯、酸辣鴨血湯、皮蛋豆腐羹、冬瓜骨頭湯、排骨蘿卜湯、豆腐魚頭湯。

1、素菜類：酸辣土豆絲、蒜泥紫角葉、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大燒百葉、雪菜杭椒素幾、韭菜炒鴨血、肉松如意菜、蒜泥空菜、油燜竹筍、虎皮尖椒、絲瓜豆子、老黃瓜蝦仁、干煸四季豆、地三鮮、素什錦、油燜香菇。2、葷菜類：咖哩雞丁、川味牛筋、四珍雞片魚香肉絲、茭白肉絲、回鍋肉片、宮爆魷魚、土豆燒牛肉、茭白仔蝦、煎封帶魚、牙簽牛肉、香菠咕老肉、生爆仔雞、小百葉結(jié)燒肉、杭椒牛柳、青椒豬肝、西芹蝦仁、蔥拷鯽魚、雪菜小黃魚。3、湯類：蕃茄雞蛋湯、酸辣鴨血湯、皮蛋豆腐羹、冬瓜骨頭湯、排骨蘿卜湯、豆腐魚頭湯。