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科技
1、蛋炒飯即將出鍋前淋上橄欖油，果香撲鼻，且粒粒留香。
2、涮火鍋的調(diào)料中可加入適量的橄欖油，把食物從涮鍋中撈出后，放入加了橄欖油的調(diào)料中拌一拌，再入口，口感細膩爽滑。
3、喜歡吃面食的，可將橄欖油和入餃子，混沌等的餡料中。這樣蒸熟，或煮熟后的餃子或混沌口感爽滑，果香醇厚。
4、做烤肉前，將肉上涂上些橄欖油，可使烤肉肉汁豐富。烤肉快熟之際，涂些橄欖油味道更好。
5、涼拌沙拉時，先加入橄欖油、鹽攪拌，再放醋或檸檬汁。
