據(jù)《通城縣志》(清同治六年版)記載:“五月五日親故以角黍、腌蛋相饋遺?!比缃瘢宋纭八投岁?yáng)”的習(xí)俗在民間依舊盛行。端午節(jié)這天,人們會(huì)相互送蛋以示送福氣,給團(tuán)隊(duì)成員“送端陽(yáng)”,體現(xiàn)了上級(jí)對(duì)部屬的關(guān)心;給尊者、長(zhǎng)者“送端陽(yáng)”,表達(dá)了尊敬感激之意;給親朋好友“送端陽(yáng)”,以聯(lián)絡(luò)感情;女婿們可千萬(wàn)別忘了孝敬岳母“送端陽(yáng)”,未婚準(zhǔn)女婿“送端陽(yáng)”一定要送蛋,送上一份圓圓的蛋品,是含蓄的表示“希望能夠成為大家庭的一員(圓)”,因?yàn)檫@一天也是我國(guó)民間的“岳母節(jié)”。
傳說(shuō)很久以前,天上有個(gè)瘟神,每到端午節(jié)都要溜到下界害人。受害者多為小孩,輕則發(fā)燒厭食,重則臥床不起。母親們紛紛到女媧廟里燒香磕頭,祈求消災(zāi)降福。女媧找瘟神論理:“今后不準(zhǔn)許你傷害我的嫡親孩兒?!蔽辽褡灾皇桥畫z的對(duì)手,便問(wèn)道:“不知娘娘下界有幾個(gè)嫡親孩兒?”女媧一笑:“每年端午節(jié),我讓我的嫡親孩兒在胸前掛上一只蛋兜,不許你胡來(lái)。”從此,端午節(jié)掛蛋的習(xí)俗逐漸流傳開(kāi)來(lái)。每到這天,母親們便將咸蛋煮熟掛在孩子胸前,祈求平安。后來(lái),掛蛋習(xí)俗發(fā)展為相互送蛋,為送蛋送福氣之意。民間還有結(jié)婚、生小孩、滿月送“紅喜蛋”,上岳母家送皮咸蛋等習(xí)俗,都是圖個(gè)吉祥圓滿。
送蛋送福氣,端午節(jié)送蛋的習(xí)俗已延續(xù)了兩千多年,蘊(yùn)含著豐富的人際交往藝術(shù)和傳統(tǒng)文化。蛋品不僅是節(jié)日里的重要食物,更是增進(jìn)親朋聯(lián)系、調(diào)節(jié)人際關(guān)系的重要禮品。