葡萄酒和紅酒的區(qū)別是什么呢，讓我們一起了解一下？

顏色區(qū)別：紅酒屬于葡萄酒中的一種，但和葡萄酒的區(qū)別很大，紅酒和葡萄酒它們兩者之間顏色有很大的區(qū)別，紅酒只是單純的紅色，葡萄酒的顏色有很多，葡萄酒有白、桃紅等顏色，所以可以從顏色將它們區(qū)別開。

酵釀區(qū)別：紅酒和葡萄酒的區(qū)別有很多不同，紅酒屬于葡萄酒，但是紅酒需要紅葡萄，連同葡萄皮和葡萄籽一起酵釀，葡萄酒的酵釀方法就不一樣，葡萄酒可以使用任何葡萄都可以，不過(guò)酵釀的方法是相同的，所以說(shuō)紅酒和葡萄酒的酵釀材料有很大的區(qū)別。

口味區(qū)別：紅酒和葡萄酒的口味也有很大的區(qū)別，紅酒口味分為三種，分別是干紅酒沒(méi)有任何甜的味道，半干紅酒有一點(diǎn)酸甜味，純紅酒口感很甜，葡萄酒的口味和紅酒的差不多，但是比紅酒的更加純正，更加好喝。

拓展小知識(shí)：

在很多場(chǎng)合下，我們都離不開酒水，同事、同學(xué)、戰(zhàn)友、親朋相聚，沒(méi)有酒會(huì)索然無(wú)味，幾杯酒下肚，人的激情也會(huì)被點(diǎn)燃，話也變得多了，更能增進(jìn)友誼，部分高端的酒局，除了有白酒和啤酒，還會(huì)有紅酒出現(xiàn)，紅酒更適合女性，因?yàn)樗亩葦?shù)不高，平均12度左右，口感芳香，紅酒喝多了，也會(huì)出現(xiàn)醉人的情況。

葡萄酒和紅酒是怎么一回事呢？其實(shí)兩者有很大的區(qū)別，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，紅酒是葡萄酒的一種，就好像汽車一樣，它只是一個(gè)總稱，而紅酒只是其實(shí)一個(gè)類別，例如小轎車，其實(shí)除了小轎車以外，還有半掛車、貨車、自行車、托運(yùn)車、玩具車等等，葡萄酒只是一個(gè)類別總稱，紅酒只是葡萄酒家庭中的一員，換一句話說(shuō)，紅酒可以是葡萄酒，但葡萄酒絕對(duì)不能是紅酒。

關(guān)于紅酒（紅葡萄酒）還有五種類型：

1、干紅葡萄酒（ 0-9g/L）

2、半干紅葡萄酒（9-18g/L）

3、半甜性葡萄酒（18-50g/L）

4、甜性葡萄酒（50-120g/L）

5、極甜性葡萄酒（＞120g/L）

而且不同類型都會(huì)有相應(yīng)的口味以及顏色的差異，以上就是小編的分享，希望可以幫助到大家。