說到楊梅，可能很多人第一時(shí)間想到的就是酸，楊梅成熟了是酸甜可口的，楊梅富含維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多人都喜歡吃，有些人可能會(huì)將楊梅從樹上摘下來就直接吃，楊梅是有里面是有蠅蟲的，還是要洗洗才好，那么楊梅應(yīng)該怎么清洗呢？

可以用鹽水浸泡。將新鮮的楊梅放入碗或盆中，加入適量的清水，再加入少量的食鹽，攪拌調(diào)勻，讓食鹽溶化，浸泡20-30分鐘后，再用清水沖洗干凈即可食用。這樣不但可以消滅表面的細(xì)菌，還能清除楊梅內(nèi)肉眼看不到的蟲子，而且用鹽水浸泡后的楊梅味道更為鮮美，口味更加酸甜爽口。

可以用小蘇打清洗。小蘇打清洗法也能輕松將楊梅清洗干凈，清洗前先調(diào)制小蘇打水，將小蘇打放入盆中，然后放入適量的清水，攪拌調(diào)勻。然后放入準(zhǔn)備的楊梅，用手輕輕來回?cái)嚢瑁@樣就可將細(xì)菌消滅，而且內(nèi)面的小蟲子也會(huì)跑出來，取出楊梅沖洗干凈即可食用。

愛吃楊梅的伙伴們，如果楊梅吃不完的時(shí)候，記得不要放在常溫下，最好是可以放在冰箱里面冷藏保鮮，想吃的時(shí)候再拿出來，冰冰涼涼、酸酸甜甜非常的好吃。當(dāng)然，也可以將楊梅制作成罐頭果醬，還可以做成楊梅酒，味道都是非常不錯(cuò)的。