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冰心的臘八粥表達了感恩之情，和后輩人對先一輩的尊敬和懷念之情，以及對敬愛的周爺爺?shù)淖鹁?、愛戴和思念之情。臘八粥是冰心紀念周總理逝世三周年的精心之作。
《臘八粥》并非一篇純粹的憶舊文字。作者也用“滿蘊著溫柔”的委婉盡意的筆致，抒寫著母親煮臘八粥的往事。然而，在這篇散文中，撥動讀者心弦的，并不限于往事的回憶；孩子們那“為了紀念我們敬愛的周總理、周爺爺”準備煮臘八粥的情景，來得更直接，更強烈，更具肅穆與天真的感人的力量。
