湯圓過(guò)期了不能吃,湯圓的保質(zhì)期是產(chǎn)品在未開(kāi)封、保存良好的情況下的最佳食用期以及存放期限,一旦湯圓過(guò)了保質(zhì)期,其外觀會(huì)變得暗淡、發(fā)灰、甚至出現(xiàn)霉斑,聞著帶有霉味,酸腐的異味。
這樣的湯圓可能存在大量的細(xì)菌或霉菌等有害微生物,即使外表沒(méi)有異常但已經(jīng)變質(zhì)的湯圓,在沒(méi)有專(zhuān)業(yè)儀器判斷是否變質(zhì)的條件下,肉眼無(wú)法保證湯圓內(nèi)部沒(méi)有滋生有害的細(xì)菌或病菌等微生物,如不慎食用可能對(duì)身體造成危害,建議將過(guò)期的湯圓扔掉處理。