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重慶當地人認可的火鍋店有很多，其中較好十所火鍋店如下：
1、八桌老火鍋店，位于渝中區(qū)較場口夜市；
2、醉三江火鍋店，位于大溪溝碼頭；
3、大龍火鍋店，位于沙坪壩小龍坎電臺巷；
4、枇杷園食為鮮火鍋店，位于南山金竹村；
5、珮姐火鍋店，位于解放碑附近；
6、王五老灶火鍋店，位于重慶市楊家坪直港大道附近；
7、渣渣老火鍋店，位于渝中區(qū)兩路口附近；
8、地瓜老火鍋店，位于渝北區(qū)花卉園附近；
9、劉一手火鍋店，位于重慶市九龍坡區(qū)區(qū)石橋鋪附近；
10、德莊火鍋店，位于重慶市江北區(qū)觀音橋。
