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科技
原料：豬肉500克，醋，耗油，米酒，老抽，糖，鹽，雞粉，生抽，蜂蜜。
1、把豬肉剁成碎末狀。
2、加入醋，耗油，米酒，老抽，鹽，糖，雞粉，生抽，進行攪拌。
3、攪拌均勻，靜置腌制半小時。
4、把肉餡平鋪在烤紙上，上面鋪一張保鮮膜，把肉餡搟成薄薄的片。
5、撕去保鮮膜，撒上白芝麻。
6、在電飯鍋里刷一層油，把自制肉片放入鍋中。
7、烤制一小時即可拿出，給肉片刷一層蜂蜜即可。
