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一般煮湯食材和水的比例:食材比水等于1比3。
推薦材料:
鮮淮山1斤、豬尾骨1塊、胡蘿卜1根、鹽適量。
推薦做法:
將淮山去皮切塊,紅蘿卜切塊。豬骨頭切塊。所有材料入鍋加水燒開(kāi),文火慢煮2小時(shí)下適量的鹽調(diào)味。當(dāng)高壓鍋持續(xù)冒煙即可出鍋食用。
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