芒果為著名熱帶水果之一，原產(chǎn)自北印度和馬來半島，喜高溫、干燥的天氣。果實形態(tài)有橢圓形、腎臟形及倒卵形等。成熟果的果皮有綠色、黃色、紫紅色，果肉為黃色或橙黃色，果汁及纖維因品種而異。芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇，形色美艷。富含糖、蛋白質(zhì)、粗纖維以及維生素C，可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。芒果與牛肉并無屬性相克，二者皆是營養(yǎng)豐富的食品。

芒果為著名熱帶水果之一，原產(chǎn)自北印度和馬來半島，喜高溫、干燥的天氣。果實形態(tài)有橢圓形、腎臟形及倒卵形等。成熟果的果皮有綠色、黃色、紫紅色，果肉為黃色或橙黃色，果汁及纖維因品種而異。芒果果實橢圓滑潤，果皮呈檸檬黃色，味道甘醇，形色美艷。富含糖、蛋白質(zhì)、粗纖維以及維生素C，可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。芒果與牛肉并無屬性相克，二者皆是營養(yǎng)豐富的食品。