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山楂酒最多15度左右發(fā)酵,發(fā)酵過程不要加白酒,可以適量添加些清香型白酒調(diào)整酒精度。
山楂酒是一種以新鮮的山楂為主要原料,用浸泡原酒、發(fā)酵原酒釀制而成的一中健康果酒。
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