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一、黑芝麻鹽的制作方法:1、黑芝麻一斤。
2、淘洗干凈,放鍋內(nèi)小火炒熟。
3、用搟面杖將其搟碎,不要全部都搟碎大約留30%搟扁粒,這樣口感好。
4、放鹽拌勻即可。
二、黑芝麻鹽的食用方法:
1、黑芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,涂在面包上或放入沙拉醬裏,就能得到芝麻百分之百的好處。
2、黑芝麻粉,睡前服用15克,改善睡眠質(zhì)量效果非常明顯,因此常用來治療神經(jīng)衰弱,失眠,健忘,多夢等癥狀。
3、麻鹽可以來拌涼菜,也可以放入粥中同食,也可以與饅頭同食。
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