導(dǎo)讀吃饅頭的地區(qū)主要是在東北以及西北方向，比如西北五省，陜西，寧夏，甘肅，青海，新疆，河南，河北，東三省，某些區(qū)域，山東，山西，湖北某些區(qū)域。內(nèi)蒙某些區(qū)域。饅頭：又稱之為饃、蒸饃，中國(guó)特色傳統(tǒng)面食之一，是一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，形圓而隆起。本有餡，后稱無(wú)餡的為饅頭，有餡的為包子。通常北方人選擇饅頭作為主食。饅頭，以小麥面粉為主要原料，是中國(guó)主要的日常主食之一。但隨著生活水平的提高，人們開(kāi)始重視主食的保健性能。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化和保健饅頭多以天然原料添加主。